سلطة البطاطس المهروسة
سلطة البطاطس المهروسة
المقادير :
اك بطاطس مقشرة مكعبات
1/4كوب لبن دافى مع زبدة ذايبة فية ملح و فلفل اسود و رشة كمون
بقدونس مفرى
فصين ثوم+ملعقة زبدة
الطريقة :
اسلقى البطاطس و صفيها و فى طبق زجاجى اهرسها جيدا و ضيفى كل المحتويات الى الطبق ماعدا الثوم ضعى الثوم المفرى فى طاسة على النار بها ملعقة الزبدة حتى يذبل ثم ضيفى الثوم الى الطبق و ثم اضيف البقدونس المفرى و اضربهم جيدا بمضرب البيض و قدمى السلطة بعد ذلك
بالهناء و الشفا
المقادير :
اك بطاطس مقشرة مكعبات
1/4كوب لبن دافى مع زبدة ذايبة فية ملح و فلفل اسود و رشة كمون
بقدونس مفرى
فصين ثوم+ملعقة زبدة
الطريقة :
اسلقى البطاطس و صفيها و فى طبق زجاجى اهرسها جيدا و ضيفى كل المحتويات الى الطبق ماعدا الثوم ضعى الثوم المفرى فى طاسة على النار بها ملعقة الزبدة حتى يذبل ثم ضيفى الثوم الى الطبق و ثم اضيف البقدونس المفرى و اضربهم جيدا بمضرب البيض و قدمى السلطة بعد ذلك
بالهناء و الشفا
ليست هناك تعليقات