المايونيز
المايونيز
المقادير:
بيضة كاملة بدرجة حرارة الغرفة
فص ثوم واحد مهروس
كوب زيت
ملعقة كبيرة مسطردة
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة عصيرليمون
ملح
الطريقة:
ضعى البيضة فى الخلاط وتحطى عليها المسطردة وبعدين تضربيها شوية وبعدين تنزلى بزيت سرسوب كل دة وانتى بتضربى لحد ما تحطى 3/4 الزيت بعدين تحطى الملح والخل والليمون وباقى الزيت وتفضلى تضربى لحد ما يتقل معاكى ولازم تعقمى الزجاجة اللى هاتحطية فيها وبعدين تحطية وتحطى عالوش رشة زيت ويكون جاهز للاستعمال
وبالهناااا والشفااااا
المقادير:
بيضة كاملة بدرجة حرارة الغرفة
فص ثوم واحد مهروس
كوب زيت
ملعقة كبيرة مسطردة
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة عصيرليمون
ملح
الطريقة:
ضعى البيضة فى الخلاط وتحطى عليها المسطردة وبعدين تضربيها شوية وبعدين تنزلى بزيت سرسوب كل دة وانتى بتضربى لحد ما تحطى 3/4 الزيت بعدين تحطى الملح والخل والليمون وباقى الزيت وتفضلى تضربى لحد ما يتقل معاكى ولازم تعقمى الزجاجة اللى هاتحطية فيها وبعدين تحطية وتحطى عالوش رشة زيت ويكون جاهز للاستعمال
وبالهناااا والشفااااا
ليست هناك تعليقات