جلاش بحشوة البيتزا
جلاش بحشوة البيتزا
المقادير:
علبه جلاش
بسطرمة
جبنة رومي مبشورة
جبنة موتزريللا
زيتون شرايح
طماطم وفلفل رومي متقطعين صغير
سمنة سايحة
كوب حليب
ملح وفلفل
الطريقة
نجيب صينية وندهنها بسمنة سايحة وبعدين نحط الجلاش وبين كل راقين جلاش نحط سمنة بالفرشة علي خفيف (انا مش بحط سمنة كل راقة علشان بتطلع تقيلة ودسمة)
ولما نوصل لنص كمية الجلاش نحط المكونات الجبنة المبشورة الزيتون الشرايح
البسطرمة او لانشون بيف او لحمه معصجه ثم الطماطم والفلفل الرومي واخر حاجة الجبنة الموتزاريللا وبعدين نكمل رص بقية الجلاش وفي الأخر نقطعها ونكون محضرين كوباية حليب وبيضة ورشة ملح ورشة فلفل ونحطهم علي الصينية واسيبها 10 دقايق اكون مشغلة الفرن عشان يبقي سخن وبعدين ادخلها تحمر من فوق وتحت
ليست هناك تعليقات