تحذير : لا تضع هذه الاطعمة فى الثلاجة فانها تفسد بعد مدة معينة
تحذير : لا تضع هذه الاطعمة فى الثلاجة فانها تفسد بعد مدة معينة
يعتقد
الكثير من الناس أنة عندما تضع كل الأطعمة فى الثلاجة فذلك يحفظها من
التلف .ولاكن هذا الكلام خطأ تماما ..فبدأ خبراء التغذية بتوعية الكثير
بالأطعمة التى لا يجب وضعها فى الثلاجة لأن ذلك قد يكون ضرر ولا يحفظها من
التلف…لذلك فى هذا الموضوع سنوضح قائمة الأطعمة التى لا يجب حفظها فى
الثلاجة .
2-البصل :حفظة فى الثلاجة قد يؤدى إلى تلفة .
3-الطماطم :فقالوا خبراء التغذية أنة عند حفظ الطماطم فى الثلاجة فإنها تفقد مذاقها الذيذ .
4-الموز :حيث أن البرودة تعمل على عملية نضج الموز .
5-البطاطس : يجب حفظة خارج الثلاجة حيث أن البرودة تعمل على تحويل النشا إلى سكر فيجب حفظة فى مكان مظلم وجاف .
6-العسل :يجب حفظة فى وعاء مغلق محكم حتى وإن طالت فترة التخزين ولاكن لا يجب الحفاظ علية داخل الثلاجة لإن البرودة تعمل على تبلور السكر بداخلة .
7-البطيخ: فى حالة تم قطع البطيخة فيجب الحفاظ عليها داخل الثلاجة . أما لو كانت سليمة فأنة لا يجب حفظها داخل الثلاجة .لإن البرودة تغير من مذاقها .
8-الخبز :لإن البرودة تساعد فى صعوبة المضغ .
9-الخضروات بشكل عام : لإنها لها القدرة على امتصاص جميع الروائح داخل الثلاجة .مما قد يؤدى إلى تغير طعمها وتصبح غير صالحة.
10-الزيوت بصفة عامة :لأنها قد تتجمد فى درجات الحرارة المنخفضة وقد يتغير مفعولها إذا تجمدت .
11-البطاطا :البرودة تفقد مذاق البطاطا .
12-المايونيز .
13-الصلصات بصفة عامة .
14-المربى .
15-القهوة :البرودة تغير من المذاق الذيذ لها .
ويجب الحذر من أن تضغ المياة الغازية بصفة عامة فى (الفريزر) لإنها قد تنفجر .
الاطعمة التي تفسد بعد مدة معينة فى الثلاجة
1-الثوم :حفظة فى الثلاجة قد يؤدى إلى تلفة .2-البصل :حفظة فى الثلاجة قد يؤدى إلى تلفة .
3-الطماطم :فقالوا خبراء التغذية أنة عند حفظ الطماطم فى الثلاجة فإنها تفقد مذاقها الذيذ .
4-الموز :حيث أن البرودة تعمل على عملية نضج الموز .
5-البطاطس : يجب حفظة خارج الثلاجة حيث أن البرودة تعمل على تحويل النشا إلى سكر فيجب حفظة فى مكان مظلم وجاف .
6-العسل :يجب حفظة فى وعاء مغلق محكم حتى وإن طالت فترة التخزين ولاكن لا يجب الحفاظ علية داخل الثلاجة لإن البرودة تعمل على تبلور السكر بداخلة .
7-البطيخ: فى حالة تم قطع البطيخة فيجب الحفاظ عليها داخل الثلاجة . أما لو كانت سليمة فأنة لا يجب حفظها داخل الثلاجة .لإن البرودة تغير من مذاقها .
8-الخبز :لإن البرودة تساعد فى صعوبة المضغ .
9-الخضروات بشكل عام : لإنها لها القدرة على امتصاص جميع الروائح داخل الثلاجة .مما قد يؤدى إلى تغير طعمها وتصبح غير صالحة.
10-الزيوت بصفة عامة :لأنها قد تتجمد فى درجات الحرارة المنخفضة وقد يتغير مفعولها إذا تجمدت .
11-البطاطا :البرودة تفقد مذاق البطاطا .
12-المايونيز .
13-الصلصات بصفة عامة .
14-المربى .
15-القهوة :البرودة تغير من المذاق الذيذ لها .
ويجب الحذر من أن تضغ المياة الغازية بصفة عامة فى (الفريزر) لإنها قد تنفجر .
ليست هناك تعليقات