دراسة أكدت أن تناول الرمان يساعد في مكافحة الشيخوخة
دراسة أكدت أن تناول الرمان يساعد في مكافحة الشيخوخة
الرمان هو أحد أهم الفواكه على الإطلاق لاحتوائه على العديد من المركبات الغذائية الهامة، ويعتبر الرمان أحد الفواكه القليلة التي ذكرت في القرآن مما يدل على أهميته.
فقد أكدت عديد من الأبحاث أن الرمان يعمل على علاج مجموعة واسعة من الأمراض. منشأ الرمان كان في الشرق الأوسط ولكنه الآن يزرع على نطاق واسع في كل أنحاء العالم.
ان الرمان لا يمتاز بطعمه اللذيذ فقط بل بفوائده العديدة والتي تعود على صحة الانسان بالنفع، بالتالي من الجيد تناوله وادراجه ضمن النظام الصحي الخاص بالاشخاص، فما هو اخر ما توصلت اليه الدراسات حول فوائد الرمان؟
ان تناول الرمان يساعد في ابطاء عملية الشيخوخة، وذلك عن طريق حث الخلايا على اعادة تدوير وبناء انفسهم، حسبما بينت نتائج هذه الدراسة.
اذ ان هذه الفاكهة الحمراء، والتي عرفت قديما بانها طعام الالهة، تمتلك العديد من الخصائص المفيدة لصحة الانسان، وكان اخرها ما توصلت اليه هذه الدراسة.
حيث اوضح الباحثون القائمون على الدراسة التي نشرت في المجلة العلمية Nature Medicine بانهم قاموا بعزل جزيء يدعى Urolithin A والذي يعد مسؤولا عن عملية الالتهام الذاتي Mitophagy، والتي يتم خلالها بالسماح لبعض اجزاء الخلية بان يتم القضاء عليها ذاتيا لاعادة تجديدها.
ولا تتوقف فوائد تناول الرمان عند هذا الحد، بل هو يساعد في خفض خطر الاصابة بامراض القلب، ويكافح الالتهابات وبالاخص المفاصل، كما يحسن الذاكرة ويحمي من الاصابة بسرطان البروستاتا.
القيمة الغذائية للرمان :-
-السعرات الحرارية - تمنح الطاقة للجسم والوزن الزائد أيضاً إذا تم تناوله بكثرة. وتحتوي ثمرة الرمان على 234 سعر حراري.
-البروتين - توفر ثمرة رمان حوالي 9% من الاحتياج اليومي للبروتين.
-الفيتامينات - يحتوى فيتامينات عديدة هامة منها " فيتامين ج ، فيتامين ب6 ، "
-المعادن - مصدر هام للكثير من المعادن مثل النحاس والبوتاسيوم والمنجنيز والفوسفور. ويحتوي أيضاً على الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم.
-الألياف الغذائية - الرمان غني جداً بالألياف الذائبة والغير ذائبة، حيث توفر رمانة نحو 45% من الاحتياج اليومي.
-مضادات أكسدة - غني جداً بمضادات الأكسدة مثل الفيتامينات والمعادن ومركبات أخرى مثل الليكوبين والأنثوسيانين. ويعد الرمان من أغنى الأغذية احتواءً على مضادات الأكسدة.
تم بحمد الله
from نجوم مصرية http://ift.tt/2a4U98a
ليست هناك تعليقات