أخبار الموقع


طريقة تحضير كيك قدرة قادر.
المقادير:
الطبقة الأولى:3/4 كوب سكر توضع فى إناء على النار حتى تصبح" كراميل".
الطبقة الثانية:2 كوب حليب ، 4بيضات/فانيليا/

نصف كوب سكر وتوضع كلها فى الخلاط حتى تمتزج وتصبح "خليط متجانس".
الطبقة الثالثة:2بيضة/
نصف كوب حليب/فانيليا/ 2ملعقة زبدة/ 1كوب سكر تخلط كل المكونات جيداً فى الخلاط ثم يضاف إليها ٢كوب دقيق و بيكنج بودر و 2 ملعقة كاكاو خام وتصبح خليط" الكيك".
وكده تكون كل الطبقات جاهزة.

طريقة التحضير:
نحضر صينية أو قالب ونضع أولاً الطبقة الاولى: "الكراميل"
ثم الطبقة الثانية :"الخليط المتجانس"المضرو
ب فى الخلاط.
ثم الطبقة الثالثة:خليط" الكيك".
وتوضع الصينية فى صينية أخرى كبيرة مملؤة بالماء المغلى أى "حمام ماء" وتوضع فى الفرن حتى تنضج ويمكن اختبار النضج بإستخدام خلة خشب إذا طلعت نظيفة إذاً تكون فى تمام النضج.

صحة وعافية
 
طريقة تحضير كيك قدرة قادر.


ليست هناك تعليقات