الثوم الاحمر ومميزاته العديدة وفوائده الصحية فى علاج كثير من الامراض
فوائد الثوم الاحمر
فوائد الثوم الاحمر
فوائد الثوم الاحمر كثيرة جدا و يطلق على الثوم الأحمر الروسي أيضاً اسم ثوم الفيل، وهو لا يختلف عن الثوم التقليدي اطلاقاً، وقد انتقل إلى امريكا الشمالية عن طريق المهاجرين الروس عام 1900، ويشبه الثوم المزروع الشائع، لكن يفضل الا يجتمعا في وصفة واحدة.
ميزات الثوم الاحمر
يبدو الثوم الروسي كنسخة كبيرة من الثوم التقليدي، ويضم كل رأس من الثوم الروسي 4 -6 فصوص، ويمكن لفص واحد منه أن يكون أكبر من رأس كامل من الثوم التقليدي، كما انه أسهل عند التقشير، ويملك هذا النبات ساقاً طويلة وأوراقا صالحة للأكل، وخلال الربيع والصيف تتفتح في أعلاه زهرة وردية اللون.
الفوائد الصحية للثوم الاحمر الروسي
بما انه ينتمي لفصيلة الثوم التقليدي، وعائلة البصل، فإن الثوم الروسي له نفس الميزات الغذائية لكل الأنواع المدرجة تحت اسم “الثوم” الكراث والبصل.
ويتحدث مختصون حول تمتع هذا النبات بميزات كاحتوائه على مكونات تُعرف باسم البيوفلافونويدس bioflavonoids واوليلسولفيديس allyl sulfides والتي ترتبط بتقليل مشاكل أمراض القلب وأنواع معينة من السرطان.
وقد نشرت دراسة عام 2007 اشارت أن استهلاك الثوم يعزز كميات الكبريتيد الهيدروجيني في الدم، وهو مركب كيميائي يمكن أن يزيد تدفق الدم بإراحة تثفل الدم.
والثّوم من النباتات العُشبية التي تُزرع في جميعِ الأقاليم في العالم، وهو من أقدم النباتات التي عُرفت على مرّ العصور، ويستخدم في الطب الشعبي منذ مئات السنين.
وقد عرف الثوم في العديد من الحضارات القديمة بصفاتها الوقائية والعلاجية؛ حيث كانت مستعملةً في الطب العربي والهندي والصيني القديم لعلاج العديد من الأمراض.
ويعرف الثوم بأنه قاهر مصاصي الدماء. ولكن طبقاً لدراسات علمية حديثة تؤكد هذه الدراسات أن الثوم ليس عدواً فقط لمصاصي الدماء, ولكنه أيضاً عدو للإنفلوانزا والسرطان وأمراض القلب وضغط الدم وأمراض أخرى, حيث تتعدد فوائد الثوم للجسم وتحميه من الأمراض الخطيرة
ويعرف الثوم بأنه نبات له نكهة قوية ومرة حيث يستخدم في الطب الشعبي منذ قرون, ويعرف بأنه مضاد حيوي طبيعي والذي أثبتت الأبحاث الحديثة أن هذا يعود إلى مادة الأليسين المضادة للبكتريا والفطريات والفيروسات ومضادة للأكسدة كذلك. ولا تقتصر فوائد الثوم للجسم فقط, ولكن أيضاً هو طارد جيد للهوام.
وإذا كنت من مرضى تساقط الشعر أو أصحاب الشعر الخفيف أو الضعيف إذا أنت تملك علاج ومقوي يكاد يكون مثالي في مطبخك وبعيدا عن العماليات الجراحية أو الأدوية الكيميائية أو صالونات التجميل الثوم له مفعوله السحري في علاج تساقط الشعر وتقويته وزيادة كثافة الشعر في وقت لأبأس به وبفاعلية.
الثوم يساعد في نمو الشعر بطريقة ممتازة ويساعد في الوقاية من تساقط الشعر، كما أنه يساعد في نمو بصيلات الشعر ويزيل المواد الضارة من فروه الرأس ويساعد على تحسين نسيج شعرك ويقوي جذوره.
ويساعد الثوم في تخفيض مستوى الكولسترول وضغط الدم .. ويعتبر هذا الاستخدام هو الأكثر شيوعاً للثوم، حيث وجدت العديد من الدراسات أنّ تناول الثوم يقلّل من مستوى الكولسترول الكلّي في الدم.
كما أنّ العديد من الدراسات أثبتت أن تناول الثوّم بشكلٍ منتظم يساهم في خفضِ ضغط الدم، عن طريق تأثيرها في ارتخاء عضلات الأوعية الدموية، وعن طريق رفع إنتاج أكسيد النيتريك الذي يعمل على توسيع وارتخاء الأوعية الدموية.
from علاج بالطبيعة http://ift.tt/2cRhHjX
via IFTTT
ليست هناك تعليقات