شكلمة جوز الهند
شكلمة جوز الهند
المقادير:
5 بياض بيض
2 كوب جوز هند مبشور
3 ملعقة دقيق
كوب سكر بودر
زرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة :
هاتى بياض البيض وحطيهم فى المضرب الكهربائى عشان يبقوا زى المارينج كده شغلى عليهم حوالى 8 دقايق بعد كده حطى الفانيليا ونقطتين مايه ورد وبعدين هاتى بقى 2 كوب جوز هند مبشور حطى عليهم زره ملح صغيره و 3 معلقه دقيق وكمان كوب سكر بودره قلبى كل ده كويس مع بعضه
المقادير:
5 بياض بيض
2 كوب جوز هند مبشور
3 ملعقة دقيق
كوب سكر بودر
زرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة :
هاتى بياض البيض وحطيهم فى المضرب الكهربائى عشان يبقوا زى المارينج كده شغلى عليهم حوالى 8 دقايق بعد كده حطى الفانيليا ونقطتين مايه ورد وبعدين هاتى بقى 2 كوب جوز هند مبشور حطى عليهم زره ملح صغيره و 3 معلقه دقيق وكمان كوب سكر بودره قلبى كل ده كويس مع بعضه
هاتى بقى خليط المارينج وانزلى بالتدريج بخليط جوز الهند مع الدقيق مع السكر هاتى بقى كيس الحلوانى وامليه من خليط الشكلمه وفى صاج مدهون زيت او على ورق زبده شكلى الشكلمه زى ماتحبى وع الفرن على درجه حراره 160 لمده 20 دقيقه هتطلع معاكى اجمل من دى كمان
وبالهنا والشفاااا
صفختنا على الفيسبوك
موضوعات اخرى
ليست هناك تعليقات