طريقة عمل السمسمية والحمصية والفولية فى المنزل بطريقة المصانع
السمسمية ( بطريقة سهلة فى المنزل )
المقادير:
3 أكواب سمسم
كوب عسل نحل
كوب سكر أبيض
ثلث كوب ماء
ربع معلقةكبيرة ماء ورد
معلقة كبيرة عصير ليمون لا تنس الانضمام الى صفحتنا
نفس الخطوات و المقادير يمكن استخدامها لعمل الحمصية و الفولية و اللوزية
السودانيه ( بطريقة مصانع الحلويات )
المقادير :
- 1 كوب سوداني مقشر ومحمص
- 1/4 كوب سكر
- 1/4 كوب ماء
- 1/4 كوب عسل جلوكوز
- فانيليا
الطريقه :
هنجيب حله على النار ونحط فيها المايه مع الجلوكوز مع السكر مع الفانيليا لحد مايكرمل معاكى بدون ماتاخد لون يعنى لمده 5 دقائق بظبط وبعد كده بنضيف السودانى مع التقليب ونرفع من على النار وبعد كده نبتدى نفرد السودانيه فى كيس مطبخ او سيليكون تفرديها بالنشابه السمك اللى انتى عايزاه وتسيبيها لمده 15 دقيقه وبعد كده تقطيعها بالشكل اللى تحبيه
ويالهنااااااااا
نفس الخطوات و المقادير يمكن استخدامها لعمل الحمصية و السمسمية و اللوزية
وصفات اخرى
ليست هناك تعليقات