أخبار الموقع

شوربة العدس

شوربة العدس
المقادير :
شوربة العدس


2 حبة طماطم
2 حبة جزر
2 حبة بصل
2 حبة بطاطس
5 فصوص ثوم صحيح
نص كيلو عدس اصفر
ملح وكمون

الطريقة :
نغسل العدس جيدا بالماء ونصفيه من الميه ونحطه فى حله ونحط عليه كوبايتين ونص ميه ونشغل النار عليه
ونقطع الخضار مكعبات ونضفها على العدس ونقلب مره ونغطى
الحله ونسيبهم لحد مايتهرووا كويس وبعدين نحطهم فى الخلاط ونضرب كويس
وبعد كده نجيب العدس اللى ضربناه مع الخضار ونحط
عليهم 2ملعقه صغيره ملح وربع ملعقة كمون

ونقلب واحنا موطيين النار ونغطى الحله حوالى 5دقايق ثم يقدم

وبالهناااا والشفااا

ليست هناك تعليقات